Een gezonde én smakelijke lunch bij Brasserie Lekker Gewoën

Bent u op zoek naar een sfeervolle plek om gezond te lunchen in Limburg? Vlakbij Venlo vindt u Grubbenvorst, een sfeervol dorpje. Hier is Lekker Gewoën gevestigd: een verrassende, ambachtelijke brasserie. Wij serveren diverse zeer verschillende lunchgerechten, van vloerbrood met carpaccio tot frisse salade. Iedereen kan dus terecht voor een lekkere en gezonde lunch! Lekker Gewoën is daarmee altijd een fijne plek voor de lunch in de regio Venlo.

Gezond en vers

Wij van Lekker Gewoën geloven dat een lekkere lunch gezond én betaalbaar kan zijn. Daarom serveren wij heerlijk ambachtelijke lunchgerechten die goed zijn voor lichaam én portemonnee. Wij maken veelal gebruik van lokale producten. Het vloerbrood waarvan wij onze dikke boterhammen snijden komt bijvoorbeeld van de lokale bakker. Zo weet u zeker dat u altijd de beste kwaliteit eet.

Onze gezonde lunchkaart is zeer gevarieerd. Zo beleggen wij ons vloerbrood met heerlijkheden zoals carpaccio, brie of gerookte zalm. Luncht u liever warm? Kies dan voor een vers gevulde wrap, bijvoorbeeld met flinterdun gesneden kipfilet. Zelfs een schnitzel of warm kippenpasteitje kunt u ’s middags bestellen. Maar ook een uitsmijter of omelet bereiden wij met de meest verse ingrediënten. Is het al wat later op de middag? Kies dan een van de overheerlijke borrelhapjes. Zo kunt u op ieder moment van de middag terecht voor een lekkere, gezonde lunch.

Lekker Gewoën: koffie met gebak

Naast een volledige lunch kunt u bij Lekker Gewoën natuurlijk ook terecht voor een lekker kopje koffie met gebak. Want wat is er nu lekkerder na een stevige wandeling of fietstocht?

Hebt u allergieën of specifieke dieeteisen? Geef dit gerust aan, dan houden wij daar rekening mee.

Wij nodigen u graag uit in onze sfeervolle zaak aan de Kloosterstraat 14a in Grubbenvorst. Wij serveren lunch tot 17:00. Hebt u vragen over BrasserieLekker Gewoën? Bel gerust naar 077 – 366 18 48 of stuur een e-mail naar info@brasserielekkergewoen.nl. Wij horen graag van u.

Vers brood bestellen bij Brasserie Lekker Gewoën

Bent u op zoek naar overheerlijk desembrood? Dan bent u bij Brasserie Lekker Gewoën aan het juiste adres. Ons brood wordt gebakken bij Bakkerij Brokel in Cadier en Keer, vlakbij Maastricht. Dit is een kleine ambachtelijke bakkerij die het brood naar onze wensen en maten bakt. Hierdoor bent u voorzien van brood van hoge kwaliteit en een verrukkelijke smaak die u bij brood mag verwachten. Wij verkopen desembrood in verschillende variaties: wit, mais, meergranen en brandnetel. Elk brood heeft zijn eigen, uitgesproken en specifieke smaak. Bij ons kunt u brood kopen met karakter.

Belegde broodjes bestellen

Bij ons kunt u verse belegde broodjes bestellen, bijvoorbeeld voor een high tea. Voor de high tea gebruiken we vers belegde mini broodjes van onze broodsoorten, aangevuld met speciale versies als het noten-vijgen brood of het rode wijn chorizo brood. Ook kunt u bij ons terecht voor clubbroodjes die Bakkerij Brokel speciaal voor ons heeft gebakken. Deze clubbroodjes zijn heerlijk om als lunchpakket te bestellen. Verder gebruiken we voor de burgers mooie brioche bollen. Kortom: voor iedere smaak een broodsoort.

Wat is desembrood?

Als u weleens zelf brood hebt gebakken, weet u dat vier ingrediënten de hoofdrol spelen: meel, water, rijsmiddel en zout. Voor het meeste brood is dat rijsmiddel gist. Bij het maken van desembrood voegen bakkers geen gist toe, maar een moederdeeg. Dit is een papje van meel of bloem en water. Door het deeg steeds aan te vullen met bloem en water, komt de bakker tot de ideale verhouding voor het bakken van zuurdesem. Door het deeg korter of langer te laten rusten en rijzen, door te spelen met temperatuur en de verhouding van ingrediënten, kan de bakker een eigen draai geven aan het brood. Zo ontstaan de uitgesproken karakters van het brood die wij verkopen. Er zijn zo veel smaken en soorten dat u vast het perfecte desembrood vindt met het karakter dat bij u past!

Contact

Wilt u vers brood bij ons bestellen of laten bezorgen, maar wilt u eerst meer informatie? Bel naar
0773661848 of stuur een e-mail naar mailto:info@brasserielekkergewoen.nl. Wij staan u graag te woord.

Belegde broodjes

Maak een keuze uit de navolgende zuurdesem broodjes:
Zuurdesem mais, meergranen, wit en brandnetel

  • Brie
    € 7,50
    Met honing en noten uit de oven 
  • Zalm
    € 9,00
    Met roomkaas en mosterd-dille dressing
  • Carpaccio
    € 9,00
    Truffel crème, Parmezaan, pijnboompitjes en rucola
  • Huisgemaakte eiersalade
    € 6,50
    Geheim recept
  • Gezond
    € 6,50
    Ham, kaas, sla, tomaat, ei
  • Garnalensalade
    € 7,50
    Noorse garnaaltjes, groene kruiden en cocktailsaus
  • Warm vlees
    € 8,50
    Pulled pork, coleslaw, gebakken ui, smokey bbq saus
  • Gegrilde kip
    € 8,50
    Met gebakken champignons, ui en chilimayo
  • Broodje van de maand
    € 7,50
    Kijk op onze borden

Huisgemaakte soepen

Worden geserveerd met brood en boter

  • Goulashsoep
    € 6,00
    Rundvlees, aardappel, paprika
  • Tomatensoep
    € 5,00
    Pomodori. Basilicum, lente ui
  • Soep van de maand
    € 5,00
    Kijk op onze borden

Salades

Worden geserveerd met wit of bruin brood en boter

  • Carpaccio
    € 11,50
    Gemengde sla, carpaccio, Parmezaanse kaas, pijnboompitten, gedroogde tomaatjes, rucola en truffelmayonaise
  • Scampi
    € 12,50
    Gemengde sla, scampi’s, zongedroogde tomaatjes, honing-mosterddressing
  • Caprese
    € 11,50
    Gemengde sla, buffelmozzarella, pomodori tomaat, pesto dressing
  • Crispy chicken
    € 12.50
    Gefrituurde kipkrokantjes, tomaat, komkommer, rode ui, Parmezaan, honing-mosterd  dressing

Lunch specialiteiten

  • Tortilla Mexicana
    € 14,50
    Rundergehakt, kidney bonen, ui champignon, paprika, zure room, guacamole 
  • Toast champignons
    € 8,50
    Toast met kruidenkaas, vers gebakken champignons, ui, knoflook en Provençaalse kruiden
  • Clubbroodje kip
    € 8,50
    Zuurdesem bol, kaas, tomaat, bacon, kip, komkommer, zachte kerriemayo en frites
  • Clubbroodje uit de zee
    € 9,50
    Zuurdesem bol, diverse vis soorten, ei, rode ui, komkommer, cocktailsaus en frites
  • Tournedos
    € 22,50
    Biefstuk van de haas, pepersaus, salade, brood of frites
  • 2 Kroketten brood
    € 8,50
    2 van Dobbe rundvleeskroketten of vegetarische kroketten met brood
  • Saté
    € 15,00
    Mooie spies van huis gemarineerde kippedijen, satésaus, atjar, kroepoek, seroendeng en frites

Burgers

Alle burgers worden geserveerd met friet en rauwkost

  • Amerika Special
    € 14,00
    Brioche bun met een 200 gr. Black Angus burger, sla, tomaat, ui, cheddar kaas en burgersaus
  • Weed Burger
    € 14,00
    Weedbun met weedburger, sla, gegrilde paprika, augurk, komkommer, cheddar kaas en burgersaus
  • Black Label Burger
    € 15,00
    Op een BLACK bun geserveerde crispy chickenburger, sla, tomaat, ui, zongedroogde tomaat en pesto mayonaise

Tosti’s en ei gerechten

  • Croque Monsieur
    € 4,50
    2 sneetjes wit/bruin brood met ham en kaas
  • Croque Madame
    € 5,00
    2 sneetjes wit/bruin brood met ham, kaas en een gebakken ei
  • Uitsmijter ham en/of kaas
    € 7,50
    3 heerlijke gebakken eieren met ham en kaas eronder, op 2 sneetjes wit/bruin brood
  • Uitsmijter Lekker Gewoën
    € 9,00
    4 heerlijk gebakken eieren met kaas, bacon, champignons en ui op 3 sneetjes wit/bruin brood
  • Boerenomelet
    € 8,50
    Spek, paprika, ui en champignons

Lunchplankjes

U maakt een keuze uit tomatensoep, goulashsoep of soep van de maand en een keuze uit een zuurdesem wit of meergranen

  • Vlees plankje
    € 10,50
    Soepje, carpaccio, rundvleeskroketje
  • Vis plankje
    € 11,50
    Soepje, gerookte zalm, garnalenkroketje
  • Vega plankje
    € 10,50
    Soepje, brie, groenten kroketje

Voor de kleintjes

  • “Lekker Gewoën” Voor de kleintjes
    € 8,50
    • Klein kopje tomatensoep
    • Friet met snack (kroket, frikandel, bitterballen of kipnuggets), saus en appelmoes
    • Portie poffertjes, poedersuiker
    • IJs verrassing

High tea

  • High tea
    € 17,50
    U kunt genieten van een heerlijke high tea, bestaande uit:

    • 3 hartige hapjes
    • 3 soorten finger sandwiches
    • scones met clothed cream en jam
    • macarons
    • glas jus ‘d orange

    Tijdens de high tea kunt u onbeperkt thee drinken en heeft u keuze uit 3 soorten thee.
    Liever koffie of cappuccino? Dat is mogelijk.

  • High tea de luxe
    € 22,50
    U kunt genieten van een heerlijke high tea, bestaande uit:

    • klein kopje soep
    • 3 hartige hapjes
    • 4 soorten finger sandwiches
    • scones met clothed cream en jam
    • macarons
    • glas jus ‘d orange
    • glaasje prosecco

    Tijdens de high tea kunt u onbeperkt thee drinken en heeft u keuze uit 3 soorten thee.
    Liever koffie of cappuccino? Dat is mogelijk.

Borrelkaart

  • Nacho’s
    € 10,00
    Met guacamole, crème fraîche, kaas en salsa
  • Portie gemengde snacks
    € 6,00
    10 stuks
  • Portie bitterballen
    € 6,00
    10 stuks
  • Broodplank
    € 9,00
    Met truffel crème, humus, tappenade en olijven
  • Inktvisringen
    € 6,00
    6 stuks
  • Kipkluifjes
    € 6,00
    5 stuks
  • Portie olijfjes
    € 5,00
  • Borrelplank Lekker Gewoën (2 personen)
    € 15,00
    Olijven, nootjes en worstsoorten, kaas, gehaktballetjes, smeersels, zalmwrapje, nachos, brood